Bio-Ziegenfleisch

Mischpakete

Sie können bei uns Mischpakete beziehen. Mischpakete haben eine grösse von 6-10 kg (grosses Paket) oder

3-5 kg (kleines Paket).

 

Weil viele nicht wissen wie Gitzifleisch schmeckt, können Sie selbstverständlich auch einzelne Stücke bei uns beziehen.

 

Wir haben nicht immer Frischfleisch im Angebot, aber Tiefgekühlt meist Fleisch an Lager. Frischfleisch verkaufen wir ausschliesslich direkt ab Hof oder an einem der Märkte.

 

Vom Gitzi gibt es folgende Stücke;

Rücken ganz, Kotletten, Gigot, Gigot-Steak, Schulter ganz, Schulter-Rollbraten, Voressen und Hackfleisch

 


Frischfleisch

an folgenden Daten kann Frischfleisch bezogen werden;

 

16. Oktober 2021

13. November 2021

20. November 2021

 

Mögliche Fleischstücke:

Gigot am Stück mit oder ohne Knochen

Gigot Steak

Voressen mit oder ohne Knochen

Hackfleisch

Schulter am Stück mit oder ohne Knochen

Rücken am Stück

Kotletten

 

Bio-Ziegenhauswürste und Trockenfleisch

gibt es demnächst...

Ziegenfleischkäse

Hat es bei uns im Tiefkühler, sowie einzelne Stücke vom Gitzi.