Bio-Ziegenfleisch

Mischpakete

Sie können bei uns Mischpakete beziehen. Mischpakete haben eine grösse von 5-7 kg (grosses Paket) oder 3-5 kg (kleines Paket).

 

Weil viele nicht wissen wie Gitzifleisch schmeckt, können Sie selbstverständlich auch einzelne Stücke bei uns beziehen.

 

Wir haben nicht immer Frischfleisch im Angebot, aber Tiefgekühlt meist Fleisch an Lager. Frischfleisch verkaufen wir ausschliesslich direkt ab Hof oder an einem der Märkte.

 

Vom Gitzi gibt es folgende Stücke;

Rücken ganz, Kotletten, Gigot, Gigot-Steak, Schulter ganz, Schulter-Rollbraten, Hackfleisch, Hamburger

 


Frischfleisch

Wir haben Gitzifleisch tiefgekühlt an Lager. Vorallem viele Gigot ganz mit Knochen, aber auch noch kleinere Mengen Koteletten, Hackfleisch und Voressen.

 

Mischpakete oder Vorbestellungen für Frischfleisch nehmen wir für den Herbst 2019 (ca. September 2019) gerne entgegen.

Bio-Ziegenhauswürste

Ausverkauft!

Ziegenfleischkäse

Ausverkauft!