Bio-Ziegenmilchprodukte
NEU
Ziegentrüffel
in den Sorten Pflanzenasche, Chili, Pfeffer und Knoblauch
Zum verfeinern von Gerichten wie z.B. Salate, Nudelgerichte oder ganz schlicht ein Butterbrot. past. Ziegenfrischkäse getrocknet, ca 60-70 g.
Ziegenfrischkäse, Nature
In 120 g Becher abgefüllt oder etwas länger abgetrocknet als Rolle.
Ziegenfrischkäse, Spezial
Je nach Saison gibt es den Ziegenfrischkäse mit Feigen-Honig, Apfel-Curry oder Bärlauch. Ebenfalls abgepackt in einem praktischen Becher (120 g)
Ziegenquark, Nature
In 250 g Becher abgefüllt.
Ziegenjoghurt
Nature, 200 g PET-Becher.
Ziegenjoghurt, Mocca und Vanille
Das Ziegenjoghurt ist in den Sorten Mocca und Vanille erhältlich. PET-Becher à 200g.
Ziegenrohmilch
Natürlich können Sie bei uns auch Ziegenmilch beziehen. Entweder an unseren Märkten oder direkt bei uns zu Hause.
Formaggini in Öl
Unser Ziegenfrischkäse eingelegt in Oliven- und Rapsöl (selbstverständlich in Bio-Qualität) In den Sorten;
- Zitronenpfeffer
- Herbes de Provence
- Knoblauch
- Füürtüüfel
Weissschimmel (erst ab Frühjahr 2019 wieder verfügbar)
aus 100% past. Ziegenmilch vollfett
Ziegenfeta
aus 100 % past. Ziegenmilch vollfett
Geissämutschli
Ziegenhalbhartkäse aus 100% Ziegenrohmilch, vollfett (im Winter aus thermisierter Milch)